LE BISTROT DES EPICURIENS

CarpeDiem_Caen4_mathildeetguillaume.com

Un nouvelle adresse à retenir pour déjeuner ou prendre un verre le soir sur Caen : le Carpe Diem a ouvert il y a tout juste une semaine seulement rue Saint-Michel. Philippe, le gérant, y revendique une cuisine authentique dans une ambiance sympathique. 

A deux pas de la Prairie, rive droite, la rue Saint-Michel offre un nouveau lieu sympa qui devrait rapidement attirer les amateurs de bonne cuisine. Après quelques mois de travaux, le Carpe Diem remplace le Ramses et précédemment encore, l’ancien Gibull.
Philippe, le nouveau propriétaire des lieux, avait envie de proposer le midi, une cuisine faite maison à base de produits frais, aux tarifs abordables et dans une ambiance chaleureuse, « comme à la maison ». Le soir, l’endroit, décoré de pierre, de bois et d’ardoise se transforme en bar lounge, avec entre autres une sélection de whiskys assez pointue et des planches à grignoter à la fois simples et délicieuses. Mention spéciale pour le jambon manchois de Sartilly ! Et pour l’accueil chaleureux du patron.

Carpe diem – 51 bis, rue Saint-Michel, Caen.
Voir la page Facebook ici.

 

L’abus d’alcools est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

 

 

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Un commentaire Ajoutez le vôtre

  1. Philippe dit :

    Merci pour cette belle description et ces compliments !!!!
    Cordialement
    Philippe

    J'aime

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